توضیحات : فود سفری یا سیاحت غذایی یا سفرنامه غذا، یک مجموعه تلویزیونی معرفی غذاهای ملل است که توسط شبکه تلویزیونی استرالیایی SBS ساخته شده است. تهیه کننده و مجری برنامه Maeve O’Meara آشپز استرالیایی است. وی در هر قسمت به سراغ چند تن از رستوران داران خارجی مقیم استرالیا رفته و به معرفی اجمالی چند غذا و دسر خاص از کشور و فرهنگ مربوطه میپردازد.
نقد و بررسی
مستند “فود سفری” بهترین دوره برای آشنایی با غذاهای محلی و سنتی مختلف است. این مستند توسط Maeve O’Meara تهیه و اجرا میشود که به شیوهای جذاب و زیبا، غذاهای مختلف و دسرهای خاص را از کشورهای مختلف معرفی میکند. این برنامه نه تنها به معرفی غذاها میپردازد بلکه به نمایش فرهنگ و سنتهای انسانها در زمینه آشپزی و تهیه غذا نیز میپردازد. از جذابیت های این مستند می توان به نحوه تهیه غذاها، محیط رستوران ها و شخصیت های مختلف که در آن ظاهر میشوند، اشاره کرد. اگر علاقمند به آشنایی با غذاهای سنتی کشورهای مختلف هستید، این مستند را حتماً تماشا کنید.
دیدگاهها