توضیحات : ریک استین این بار شور و شوق و تخصص بی نظیر خود رادر غذاهای طعمدار مکزیک نشان می دهد. هیچ کس مانند ریک نمی توانددستور العمل پخت غذاهای مکزیک را از آشپزخانه های آنجا برای ما به ارمغان بیاورد. او ابتدابه سمت جنوب مکزیک می رود تا غذاهای متنوع آنجا را به ما نشان بدهد.
این بخش از جهان با نان ترش, سیر تازه, مرکبات و مواد غذایی بی نظیری که در خیابان های آنجا با آوکادو, چیلی, تاموتیلو, پنیر و ذرت تزیین شده است شناخته می شود. غذاهایی که در این برنامه قطعا مانند کتاب آشپزی است که جسارت پخت غذاهای مکزیکی را به ما می دهد.
نقد و بررسی
این مستند بی‌نظیر، با شور و اشتیاق زیاد، شما را به جاده‌های مکزیک می‌برد و غذاهای طعمدار و متنوع این کشور را به شما معرفی می‌کند. ریک استین با تخصص بی‌نظیر خود، دستور‌العمل‌های پخت غذاهای مکزیکی را با اجرایی دقیق از آشپزخانه‌های مکزیک برای شما به ارمغان می‌آورد. این مستند مانند یک کتاب آشپزی عمل می‌کند که شما را با جسارت و خلاقیت در پخت و ارائه‌ی غذاهای مکزیکی آشنا می‌کند. اگر به فرهنگ و آشپزی مکزیک علاقه‌مند هستید، قطعاً این مستند را از دست ندهید.
دیدگاه‌ها