دسته:مستند ها (UPDOC.ir)

سریال «قتل‌های جمعه ۱۳» یک مستند جنایی شش قسمتی است که قتل‌های واقعی مرتبط با تاریخ شوم جمعه ۱۳ را کاوش می‌کند؛ هر قسمت با مصاحبه‌های کارشناسان، بازماندگان و تصاویر آرشیوی، پرونده‌هایی مانند حمله یک نوجوان شیطان‌پرست در تگزاس یا قتل‌های خانوادگی مرموز را بازسازی می‌کند و نشان می‌دهد چگونه خرافه به وحشت واقعی تبدیل …
بیشتر

سریال مستند «شاگرد قاتل سریالی» مصاحبه‌های انحصاری دکتر کاترین رمزلند با المر وین هنلی، تنها بازمانده از قتل‌های دسته‌جمعی هوستون در ۱۹۷۳، را به کاوش در می‌گذارد؛ هنلی از نوجوانی دستکاری‌شده توسط دین کورل (معروف به قاتل آب‌نبات‌فروش) تا تبدیل شدن به همدست قاتل، رازی را فاش می‌کند که مرز بین قربانی و شکارچی را …
بیشتر

سریال «ترو هانتیگ» یک مستند ترسناک است که با بازسازی‌های غوطه‌ورکننده و مصاحبه‌های امروزی، داستان‌های واقعی برخوردهای پارانرمال را از دیدگاه کسانی که تجربه کرده‌اند، روایت می‌کند؛ هر قسمت به کاوشی در رویدادهای ماورایی واقعی مانند تسخیرها و ارواح سرگردان می‌پردازد و با تولید جیمز وان، حس سینمایی جذابی به آن می‌بخشد. منتقدان برای تولید …
بیشتر

سریال مستند «بازگشایی رازهای خانوادگی» شش خانواده را در سفری احساسی برای کشف رازهای دفن‌شده نسل‌ها دنبال می‌کند، از هویت جنسی پنهان یک پدر تا گذشته جنایی یک مرد خانواده‌دار و جستجوی مادری برای رازهای تولد؛ هر قسمت با مصاحبه‌های صمیمی، بازسازی‌های لطیف و کاوش‌های ژنتیکی، به رویارویی با گذشته و امکان آشتی می‌پردازد. منتقدان …
بیشتر

سریال مستند «کی دختر ما را کشت؟» (Debanhi: ¿Quién Mató a Nuestra Hija?) یک کاوش چهارقسمتی در ناپدید شدن و مرگ ۱۸ ساله دِبانهی اسکوبار در مونتری، مکزیک، در آوریل ۲۰۲۲ است؛ والدینش، ماریو و دولورس، پس از پیدا شدن جسد او در یک تانک آب، با کمک خبرنگاران، فعالان و کارشناسان، به بررسی شواهد …
بیشتر

آنا آشپز بسیار ماهریست که می توانید در این برنامه علاوه بر یادگیری نحوه پخت غذاهای متنوع ، می توانید نکات مخصوص آنا در خوشمزه تر شدن غذا را نیز فراگیرید “آنا اولسون” از کیک پزهای حرفه ای جهان است. او در “ولاند” در کشور کانادا بزرگ شده است و مجری چندین برنامه معروف آشپزی …
بیشتر

مستند الماس در گام لامینور روایتی تأمل‌برانگیز از زندگی و مرگ تراژیک کارگردان نامدار سینمای ایران، داریوش مهرجویی، و همسرش وحیده محمدی‌فر است. این اثر به کارگردانی حسن صلح‌جو توسط بی‌بی‌سی فارسی ساخته شده و نگاهی صادقانه به سال‌های پایانی زندگی مهرجویی دارد؛ دورانی که او با سانسور، فشارهای اجتماعی و ناامیدی از فضای فرهنگی …
بیشتر

مستند «درهایی که باز نشدند» درباره حمله اسرائیل به زندان اوین. این فیلم تحقیقی بر اساس تصاویر ماهواره‌ای، گفت‌وگو با شاهدان عینی و بازسازی سه بعدی مناطق آسیب‌دیده است که ابعاد تازه‌ای از این حمله را آشکار کرده و برخی از کشته‌شدگان را هم شناسایی کرده است.

مستند «رنگ آب» نگاهی شاعرانه و تأمل‌برانگیز به رابطه انسان با آب و محیط‌زیست دارد. این اثر با تصاویر خیره‌کننده و روایت‌هایی از جوامع مختلف، بحران کم‌آبی، آلودگی منابع آب و تأثیر آن بر زندگی مردم و اکوسیستم‌ها را به تصویر می‌کشد. «رنگ آب» نشان می‌دهد چگونه انسان‌ها و طبیعت در هم تنیده‌اند و حفظ …
بیشتر

سریال «نادیا پخت می‌کند» یک برنامه آشپزی شاد است که نادیا را در حال پخت کیک‌ها، نان‌ها و شیرینی‌های خلاقانه مانند کیک‌های توت‌فرنگی، نان‌های ترش و دونات‌های مرغ نشان می‌دهد، با تمرکز روی دستورهای ساده و الهام‌بخش از همکارانش؛ هر قسمت با ترفندهای کاربردی و لحظات شاد، به کاوشی از شادی آشپزی در دوران همه‌گیری …
بیشتر